Mercoledì felino
Salve a tutti...
Buonanotte...
Purtroppo il lavoro mi sta tenendo lontana dal blog, ma mi sto dando da fare per tornare più in forma che mai!
Per oggi, solo un saluto di buonanotte, naturalmente da parte mia, e del micino...
Postato con BlogsyTorta di pane della nonna Amabile
In questo periodo di mio rinnovato vagabondaggio nel web mi è capitato di imbattermi in diverse iniziative che festeggiano i compleanni di blog e blogger... Anche oggi sono qui con una ricetta preparata appositamente per un contest, quello organizzato da Emanuela per i 10 anni del suo blog, Dolci Ricette. Poiché il tema sono i dolci della nonna, ho deciso di farvi conoscere la Torta di Pane della nonna Amabile . La torta di pane è un dolce povero, tipico della tradizione trentina, che poteva addolcire anche le giornate dei meno abbienti. Infatti, gli ingredienti principali sono proprio il pane raffermo e il latte, prodotti che era possibile reperire anche nella più misera casa di contadini. La ricetta che prepara mia nonna Amabile è quella della zona della Val dei Mocheni, detta anche la Valle Incantata, una zona boscosa ricca di mirtilli e, a quanto si dice, di gnometti barbuti... Gli ingredienti che ho utilizzato sono: 2 piccole pagnotte rafferme; 500 ...
Trooooppo bello questo mercoledì felinooo!! Un bacione a Lauro, a te e.. che bella l'immagine sotto!! :) Bacioni buona giornata!!
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