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Visualizzazione dei post da Marzo, 2013

Buona Pasqua!

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Nonostante la neve, il freddo e la pioggia... Siamo in primavera! Buona Pasqua a tutti voi! Un bacio...   Postato con Blogsy

Un micio con un saluto speciale...

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Salve a tutti! Come di consueto, oggi il blog é tutto del micino... Vi premetto, però, che oggi il post ha rischiato di saltare, perché temevo di non fare in tempo a scrivere nulla, come é stato negli ultimi giorni. Il perché é presto detto: eravamo tutti intenti a festeggiare mia sorella Cristiana, che oggi si é laureata! Invece, contro ogni previsione, eccovi i consueti scatti del vostro beniamino... Che oggi si complimenta anche lui con la mia sorellina, e le fa tanti auguri di un sereno radioso! E a voi, manda una ricca leccatina di buonanotte... Ci si rilegge nei prossimi giorni...   Postato con Blogsy

Una collaborazione... Che Strega!

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Buonasera a tutti! Avete visto che tempaccio? Da me, almeno, piove ormai da ieri sera. Oggi ho fatto in giretto striminzito alla Fiera della Lazzera di Lavis, giusto per prendere le uova di Pasqua Ail (di cui vi ho parlato ieri...) con il Moroso... Ormai é tradizione per noi scambiarcele il giorno di Pasqua, fondente per me, e al latte per lui! Questa sera, dopo una cena leggera, per "scaldarci", ci siamo però coccolati con qualche cioccolatino. E non uno qualsiasi, ma uno squisito cioccolatino Strega ! Chi non conosce il Liquore Strega ? L'inconfondibile, con il suo colore giallo brillante, nasce a Benevento nel 1860, dove ancora oggi la Strega Alberti ha il suo storico stabilimento che si estende su una superficie di 30.000 mq ed è ubicato nei pressi della stazione ferroviaria. La proprietà e la gestione dell’Azienda sono tuttora nelle mani della famiglia Alberti, tradizione giunta ormai alla quinta generazione. Il segreto del successo di Strega Alberti risie

La Pasqua che fa bene...

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Buongiorno a tutti, e buon fine settimana! Come sta andando la vostra corsa alla Pasqua? Io, come tutti gli anni, mi riprometto di mettermi a decorare la casa, e di fare qualche splendido bigliettino per amici e parenti, ma alla fine arrivo alla domenica fatidica senza aver fatto nulla! E già so che sarà così anche quest'anno! :-) Oggi non vi mostrerò ricettine o nuove collaborazioni, ma volevo parlarvi di una cosa che mi sta a cuore... Questa mattina, poiché ero in ferie, ne ho approfittato per fare un giro al mercato della mia città. Meno male, perché così ho trovato le volontarie dell' Unione Italiana Lotta alla Distrofia Muscolare , e ho potuto, anche quest'anno, aggiungere una farfallina alla mia collezione! Infatti, l'Uildm, proprio in questi giorni é nelle piazze italiane per promuovere le proprie attività a favore dei malati di distrofia muscolare e delle loro famiglie. In cambio di un'offerta minima di 5 euro, riceverete una farfallina di p

“FUORI DI GUSTO”, OLEIFICI MATALUNI PROTAGONISTI SU LA7

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“FUORI DI GUSTO”, OL EIFICI MATALUNI PROTAGONISTI SU LA7 Domenica 24 marzo , alle 11, i n onda la puntata dedicata a lle eccellenze eno gastronomiche del territorio L’ olio extra vergine di oliva griffato da gli Oleifici Mataluni arricchirà le pietanze preparate nel corso dell a prossima puntata di “Fuori di Gusto”, il programma in onda su La 7 dedicato alla scoperta de lle eccellenze enogastronomiche del nostro Paese. D omenica 24 marzo, alle ore 11, il viaggio dei conduttori Vladimir Luxuria , Federico Quaranta e Nicola Prudente (in arte Fede& Tinto ) farà tappa proprio nel Sannio, per gustare le specialità culinarie ed ammirare le bellezze paesaggistiche beneventane . N on poteva mancare , dunque, il sapore inconfondibile dell’olio del “Sommo Poeta”, prodotto ne l complesso agroindustriale oleario di Montesarchio (BN) che raggruppa 23 storiche etichette italiane , tra cui Dante, Topazio, Olita, OiO e Vero. “ Fuori

E alle 17... Tea time col micio!

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Buon pomeriggio a tutti! Oggi l'appuntamento con il vostro amico felino é stato anticipato di qualche ora... Giusto per non ridurmi nel cuore delle notte, causa visione di Alcatraz che mi sta appassionando oltre il dovuto... Quindi eccovi subito ciò che state aspettando: il miciotto del mattino, aggrappato al mio piede quando capisce che stiamo per lasciarlo a casa da solo... Tenero, non trovate? Con questo vi saluto, e vi dò appuntamento a presto.... Buona serata...   Postato con Blogsy

Proto-Donut

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Salve a tutti! Come sta proseguendo la vostra settimana? Io un po' anchilosata, a causa della mia piccola avventura mattutina: 1 ora e 10 minuti per tirare fuori l'auto dal parcheggio, compreso montaggio e smontaggio delle catene! Per fortuna non ero diretta al lavoro, o non sarei mai riuscita ad arrivare in tempo! Questa sera volevo mostrarvi i dolcini che ho preparato ieri... Ne avevo parlato (la butto li, piccolo spazio auto-pubblicitario...) ieri sulla pagina facebook del Crazy Purple Turtle, e ora ne farò anche un post! Verso la fine del periodo di carnevale, ho acquistato la macchina per fare i Donut . A dire la verità l'avevo un po' scordata, ma ieri pomeriggio l'ho recuperata e l'ho finalmente collaudata. Essendo il primo esperimento ho seguito la ricetta che era presente nella confezione, e non ho aggiunto quasi nulla. L'unica cosa, ho messo un po' di aroma di Butterscotch di Flavourart. La differenza é stata dopo: anziché spolvera

Carpaccio di carne salada

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Buonasera a tutti! Come é andato il vostro fine settimana? Il mio, al solito, fatto di tanto lavoro. Oggi però c'é stata una bella variazione: la festa per il compleanno di mio suocero, prima al ristorante con la famiglia più ristretta (moglie e marito, i figli, le nuore, e il bimbo di mio cognato), e poi a casa con gli altri parenti. Oggi, però volevo darvi un suggerimento per un antipasto veloce e gustoso, e primaverile. Certo, mi rendo conto che la giornata odierna, gelida e nevosa, non invogli a mangiare crudo, ma io ve li suggerisco comunque. Si tratta di un Carpaccio di carne salada . La conoscete? La "carne salada" o "carne salmistrata", é un piatto molto famoso in Trentino, adatta sia a preparazioni calde che fredde. É un tipo di trattamento a cui viene sottoposta la carne, solitamente di manzo, che viene trattata e "cotta" prima della vendita e dell'utilizzo tramite una salamoia di acqua, sale e spezie di diverso tipo. Oggi vi

Ed é l'ora del micino...

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Ola a tutti! Come é andata questa metà settimana? Io già bella stufa, e con un felino di mal di gola... Avete visto che "habemus" un nuovo papa? Io ne sono rimasta colpita favorevolmente, mi sembra proprio una buona persona... Ma voi siete qui per uno scopo ben preciso, lo so... E quindi eccovi il vostro beniamino, assai stanco e in procinto di coricarsi. Con questo bello sbadiglio vi saluto, sperando di rileggerci presto...   Postato con Blogsy

Un brindisi... Con Astoria!

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Salve a tutti! Come vi avevo detto ieri, questa sera ho l'onore di presentarvi una splendida azienda con la quale ho il piacere di collaborare da un po': Astoria . Nata nel 1987 da una storica famiglia di viticoltori, l’Astoria di Paolo e Giorgio Polegato, ha puntato immediatamente a raggiungere le vette della qualità, e i suoi prodotto sono presenti nella ristorazione più esclusiva, nelle enoteche e wine bar. I meravigliosi prodotti Astoria nascono nella propria Azienda Agricola “Tenuta Val De Brun” di Refrontolo, nel cuore della zona DOCG Conegliano – Valdobbiadene: quaranta ettari, situati in una delle zone viticole più belle d’Italia, famosa per il suo clima, testimoniano la dolcezza dei suoi colli e il susseguirsi armonioso dei vigneti. L’Azienda lega il suo nome al prodotto per eccellenza della tradizione enologica veneta: il PROSECCO; proprio con questo vino, il Millesimato, si è aggiudicata negli anni molti riconoscimenti, tra cui il più significativo la Gra

Decoriamo la nostra tavola!

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Buonasera a tutti, e buon lunedì! Innanzitutto, le solite scuse per l'incostanza nell'aggiornare il blog... Ma i miei impegni pare si accumulino tutti dopo mercoledì, tanto da non riuscire a creare o a scrivere una recensione decente... Scusatemi davvero! Ieri, poi, sono andata ad Abilmente , e sono tornata a casa ieri sera abbastanza tardi, stanca, impoverita ma soddisfatta... Purtroppo non potrò mostrarvi i miei acquisti per un po', li ho solamente ordinati, ma quando saranno finalmente nelle mie mani ve li mostrerò con gioia! Questa sera volevo parlarvi un po' del corso che ho frequentato per motivi di lavoro, e che è finito oggi. Il dottor Corradi, il formatore, é un signore anagraficamente non più giovanissimo, ma con la carica e l'entusiasmo di un ragazzino. Fra le altre cose, é maestro dell' Università dei Sapori di Perugia, organizza corsi di formazione su vari argomenti, e aiuta il nipote a gestire un locale e un negozio... A noi ha inse