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Visualizzazione dei post da ottobre, 2013

Pennette Verdi Cremose

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Salve a tutti! Come sta andando? E' un bel po' che non ci si rilegge, ma ormai sono giunta alla conclusione che, purtroppo, la mia costanza sul blog è schiava del mio lavoro. Per fortuna, in questo momento ho un lavoro a tempo indeterminato, decisamente stancante, ma  ciò   mi lascia purtroppo pochissimo tempo da dedicare agli hobby e di conseguenza anche al blog... Mi spiace moltissimo, anche  perché  ormai manca anche il tempo per poter leggere i vostri splendidi post... Ad ogni modo, questa sera vi offro una ricetta molto semplice ma gustosissima, che ho preparato molto tempo fa, ma che non ho mai avuto modo di presentare. Si tratta di un piatto di Pennette Verdi Cremose . La pasta alla base di questo piatto sono i Piccolini Barilla, le Mini penne con zucchine e spinaci. Devo ammettere che di solito non compero quasi mai la pasta Barilla, non mi piace  particolarmente.  Tranne che le Mini penne con zucchine e spinaci... Le adoro, semplicemente Ecco g

Verso Halloween... Piovre di fico

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Buonasera a tutti! E buon ottobre! Già, ottobre... si sta avvicinando la festa che prediligo dell'intero anno: Halloween! Come ogni anno, organizzerò una festicciola con alcuni amici, e sto già cercando alcuni spunti per rendere originale quella serata. Ad esempio, su Pinterest, ho già visto diverse idee per decorare la tavola e la porta di casa, ed ho cominciato a procurarmi il materiale su Opitec, un e-shop di materiale per bricolage. Ma sto già pensando anche al menù: ancora non so cosa, infine, porterò in tavola, e per ora mi limito a fare dei piccoli esperimenti. Come quello che vi presento oggi: Piovre di fico . La ricetta in  sé  è davvero semplicissima, quasi "imbarazzante". Si tratta del classico antipasto di prosciutto e fico, presentato però in veste un po' "orrorifica". Ecco gli ingredienti per ogni piatto: 2 fichi (ancora meglio se  riuscite  a  procurarvene  uno rosso e uno chiaro); 6 fette di prosciutto crudo o pancet