Micino

Ecco il mio amato micino, in un raro momento in cui é tranquillo...

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Più sane più belle, con la collaborazione del lunedì: Prodeco Pharma

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Buongiorno, e buon settimana! Come va? Io oggi ho frequentato un corso per il mio lavoro, interessantissimo! Il dottor Corradi, tra le altre cose docente dell'Università dei Sapori di Perugia, ci sta dando utilissimi suggerimenti e nozioni sui formaggi e i salumi italiani, un vero e proprio patrimonio per la nostra nazione. Inoltre, sto ricevendo anche numerosi spunti di cucina e di presentazione dei piatti, cosa che spero prestissimo di poter trasferire nel mio blogghino! Però, oggi, invece volevo presentarvi un'altra azienda con cui ho il piacere di collaborare, che non riguarda la cucina. Si tratta di Prodeco Pharma . Chi é Prodeco Pharma ? É un’azienda italiana, nata oltre vent’anni fa per passione per la medicina alternativa ed in particolare per la fitoterapia. È costituita da un’equipe di professionisti preparati ed aggiornati, ma soprattutto da un gruppo di persone che lavorano ogni giorno fianco a fianco unite dalla passione per la scienza e da obiettivi com
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Hamburger Vegetariani dello zio Stefano

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Il secondo piatto che vi "offriamo" oggi è pensato per tutti i vegetariani, o per coloro che comunque desiderano limitare il consumo di carne pur non rinunciando al gusto e al nutrimento. Il consumo di legumi va incentivato nella preparazione dei nostri piatti. Ben vengano quindi le ricette come gli Hamburger Vegetariani dello Zio Stefano . INGREDIENTI 2 mestoli di ceci cotti, 4/5 patate grandi lesse , 4 carote medie, un mazzetto di erba cipollina, sale e olio q.b, pane grattugiato senza glutine (o pangrattato pronto, io ho usato quello Benesì Coop ). PROCEDIMENTO In una ciotola, con l'aiuto di uno schiacciapatate, unire le patate e i ceci in un unico impasto. Triturare insieme le carote e l'erba cipollina (noi abbiamo utilizzato il Moschettiere Tupperware) con un cucchiaio di acqua di cottura per mantenerle morbide. Quindi soffriggere il trito ottenuto in un saltiere con un po' di olio. Aggiungere il soffritto ottenuto al com
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Un piccolo tuffo nel passato...

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Buon inizio di settimana a tutti quanti! Oggi (e credo domani) volevo proporvi un post un po' diverso... Girovagando in internet, ho trovato le pagine relative alle ultime edizioni di un photocontest a cui ho  partecipato nel lontano 2009, con una delle mie amate doll Momoko Emma.   Quindi ho pensato di riproporvele... Rivedendole, le trovo un po' "rustiche", e si vede che non sono state eseguite da una mano esperta. Ma ci sono affezionata... Eccovi quindi i primi scatti, con relativo titolo... Ce la posso fare! Le nuvole, tanti piccoli pensieri... Cd cover Che ve ne pare? Con questo vi saluto, dandovi appuntamento a presto... Buonanotte... ps: se voleste vedere anche le altre foto partecipanti, e collegarvi anche alle altre edizioni del contest, cliccate qui ..
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